Catégorie : Recettes Salées
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Burgers de quinoa et patates douces, crème au citron et ciboulette
Bonjour tout le monde ! Voici la troisième recette de burgers végétariens sur ce blog, en espérant que ça vous plaise. Je souhaite de plus en plus combattre les clichés selon lesquels les burgers végétariens sont fades et sans saveur. On a pas besoin forcément de viande dans un burger pour que ça soit très…
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Courge rôtie au riz parfumé
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous présente une recette végan, très parfumée grâce aux épices, mais aussi très bonne pour la santé. La courge est un légume dont je ne pourrais pas me passer, j’en mange au moins une fois par semaine quand c’est la saison. D’ailleurs, il existe de plus en plus…
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Risotto au safran, courge confite
Bonjour tout le monde ! Et si on se faisait plaisir avec une recette italienne de saison, ça vous dit ? Ca fait tellement longtemps que je n’avais pas mangé un risotto aussi bon, le mélange des saveurs est un pur régal, sans compter qu’il dégage des arômes qui embaument toute la maison…. J’ai trouvé…
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Petits roulés au brocoli avec sa crème de brocoli / ricotta
Bonjour tout le monde ! Le brocoli étant de saison, autant le mettre à l’honneur aujourd’hui ! Dommage que ce légume soit un peu oublié dans nos menus de base, on le voit trop rarement, d’où l’envie de vous partager cette recette, en espérant qu’elle vous plaira. Je remercie le dernier numéro du magazine « Marmiton« ,…
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Pizza Ricotta, Butternut et Epinards
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, c’est journée pizza ! Avec ce temps gris et pluvieux, de plus en plus triste, on voit bien que l’automne arrive, alors autant en profiter pour rester plus longtemps en cuisine en bénéficiant des produits de saison. Cette recette est faite maison de A à Z ! Vous allez…
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Pancakes Ricotta / Basilic
Bonjour tout le monde ! J’ai posté récemment une story sur Instagram de ces fameux pancakes, elle a fait fureur ! Beaucoup d’entre vous m’ont demandé la recette et c’est avec grand plaisir que je vous la partage. Pour un brunch le dimanche midi, c’est l’idéal, sans compter que c’est très rapide à faire !…
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Bricks de légumes au cumin
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une recette salée ! Comme vous avez certainement pu le constater par le passé, mes nombreuses recettes étaient principalement sucrées.Aussi, pour faire plaisir à un plus grand nombre d’entre vous, j’ai décidé, dorénavant, de vous présenter davantage de recettes salées.J’en ai dénichées quelques-unes très simples à…
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Burger végétarien aux légumes de printemps et au chèvre
Bonjour tout le monde ! Avec les beaux jours qui arrivent, qui n’a pas envie d’une bonne recette végétarienne avec pleins de produits frais et de saison ?Allez, aujourd’hui plus que jamais, faisons-nous plaisir… Une recette improvisée faite maison, bonne et saine, ça vous dit ?
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Tarte au poireau et au chèvre
Bonjour tout le monde ! La saison se termine pour les poireaux, il me fallait donc les mettre à l’honneur avec une petite recette bien gourmande. J’ai trouvé cette recette sur Pinterest : un trésor ce réseau social pour dégoter de bonnes recettes !
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Patates douces rôties aux œufs et à l’avocat
Bonjour tout le monde ! Je prends enfin le temps de cuisiner un peu plus que d’habitude, en ces jours de confinement. Ça occupe, puis ça permet aussi de tester pas mal de nouvelles recettes. Pardon d’avance pour les photos de moindre qualité, à savoir celles que je vais publier désormais, n’ayant plus d’appareil photos…
Au coin gourmand 