Catégorie : Recettes Salées
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Pizza aux pommes de terre et pesto de capucines
Bonjour tout le monde ! Voici une recette pas courante de pizza ! Je l’ai réalisée avec plusieurs variétés de pommes de terre pour plus de fun. Le pesto de capucines, c’est la première fois que j’en réalise et je voulais absolument essayer sur une pizza. Une amie m’a donné un énorme bouquet qui vient…
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Recette zéro déchet : la courgette #1
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, envie de vous proposer un article inhabituel, il pourrait bien être le début d’une nouvelle rubrique sur mon blog… Les recettes « zéro déchet » consistent à utiliser des fruits et légumes, et ce, en ne jetant absolument rien. Tout s’utilise. C’est un défi que j’ai envie de partager avec vous…
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Wrap Végétarien à la Mexicaine
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, comme une envie d’ailleurs…j’avais envie de vous présenter la recette de ces supers wrap végétariens. Honnêtement, rien de compliqué, et tellement rapide à réaliser, un vrai plaisir ! L’avantage avec ce genre de plat, c’est que vous pouvez les varier à l’infini… Vous avez des restes au frigo ?…
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Tarte Rustique Tomate & Feta
Bonjour tout le monde ! Encore une recette de tarte, histoire de vous faire saliver ! Ces temps-ci, je n’ai envie de cuisiner que ça : c’est facile, ultra rapide et tellement bon ! D’autant plus que je ne choisis pas n’importe quelle recette, celles-ci sont « rustiques » ( c’est à dire sans moule ). Je…
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Tarte Rustique Courgette & Burrata
Bonjour tout le monde ! Après la tarte rustique aux asperges, petits pois & ricotta, je vous présente une nouvelle tarte qui est aussi exceptionnelle. La courgette fait son grand retour : moi qui raffole de ce légume, vous risquez d’en voir passer pas mal sur ce blog. Cette recette vient du livre « Tartes Faciles »…
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Tarte rustique aux asperges, petits pois & ricotta
Bonjour tout le monde ! Ça faisait longtemps que je voulais vous publier une recette avec des asperges, en voilà une ! C’est la saison donc faut bien se faire plaisir 😊 J’ai acheté dernièrement un livre du nom de « Tartes Faciles » de la blogueuse culinaire Émilie Franzo alias « Plus Une Miette » . Ce livre…
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Indian Burgers
Bonjour tout le monde ! Avis aux intéressés, cette recette est incroyablement goûteuse et 100% vegan ! Après avoir posté une story sur Instagram concernant ce burger, vous avez été nombreux à me réclamer la recette. Aussi, je vous la livre avec grand plaisir, contente de voir à quel point elle vous fait saliver. Compter…
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Falafels à la carotte, dip crémeux au sésame
Bonjour tout le monde ! Pour avoir déjà fait plusieurs fois des falafels, là ça change des classiques : ils sont à la carotte. De temps en temps, il faut savoir varier les plaisirs ! De plus, accompagnés d’une bonne sauce au yaourt et au sésame, les deux ensemble, je confirme, c’est un délice !…
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Quinoa et carottes rôties accompagnés d’une salade de pamplemousse
Bonjour tout le monde ! Le printemps est en train de pointer le bout de son nez tout doucement. Aussi, il me tarde de cuisiner avec les légumes printaniers….mais il faudra encore attendre jusqu’en avril, je pense, pour pouvoir les apprécier. Vous allez me dire que la salade de pamplemousse, vous pouvez la manger en…
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Curry de légumes à l’ananas
Bonjour tout le monde ! Un plat sucré / salé qui fait plaisir aux papilles, surtout à celles de mon copain qui a adoré. Ça faisait longtemps que je n’avais pas dégusté un plat comme celui-ci…où couleurs et épices sont synonyme d’un parfait équilibre exotique. Étant une recette on ne peut plus saine, elle est…
Au coin gourmand 