Catégorie : Recettes Salées
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Pizza aux légumes variés
Bonjour tout le monde ! Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait une pizza avec de bons légumes de saison comme je les aime, avec en plus, une petite pointe d’originalité : du cresson. Pour la recette de la pâte à pizza, je conserve la même que pour les deux précédentes, à…
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Quiche au brocoli
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, c’est avec plaisir que je vous propose une recette du sympathique Jamie Oliver ! Ce chef cuisinier anglais, très célèbre en Europe, mais aussi aux États-Unis et en Australie, je le suis depuis que je suis gamine. C’est un des premiers chefs que je regardais à la télé, en…
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Lasagne au pesto de chou
Bonjour tout le monde ! C’est la saison du chou, beaucoup ne l’aiment pas pour son odeur très particulière, mais qu’importe ! Je souhaitais quand même mettre en avant ce légume, très bon pour la santé : c’est un excellent détoxifiant, il est riche en vitamines C et K. Vous l’aurez compris, idéal pour affronter…
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Tourte aux lentilles & à la patate douce
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous cette recette gourmande, véritable explosion de saveurs en tout genre. Aucune envie de faire une tourte classique aux pommes de terre, plutôt quelque chose de plus original accompagné d’une délicieuse sauce au yaourt.
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Salade de sarrasin au radis d’hiver et à l’orange
Bonjour tout le monde ! Il s’emblerait que vous ayez été très emballés par ce plat posté récemment en story sur Instagram…alors que, au premier abord, je n’aurais jamais pensé que le radis puisse autant séduire ! Il s’emblerait que les couleurs du plat y étaient, aussi, sans doute, pour quelque chose…. ahaha 😉 En…
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Bowl de sarrasin, légumes grillés & houmous de lentilles corail
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un autre bowl d’hiver, avec cette fois-ci plein de bons légumes de saison. Bien évidemment, libre à vous de choisir les légumes de saison que vous aimez, si vous le souhaitez vous pouvez agrémenter votre bowl tout autrement, l’essentiel étant de faire selon vos…
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Bowl au chou kale, pomme, cantal & noix
Bonjour tout le monde ! Déjà, je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année ! J’espère que 2022 sera un peu plus gaie que 2021 🙏 J’ai voulu vous partager cette petite recette d’un repas léger, persuadée qu’après les fêtes de fin d’année vous en auriez certainement besoin, même encore après deux…
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Winter Bowl
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, un plat d’hiver qui fait du bien, qui réconforte, avec de bons légumes de saison. Cette recette, je l’ai trouvée dans le magazine « The Healthy Food ». J’aime beaucoup partager leurs recettes, elles changent de ce qu’on voit d’habitude.
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Bol de patate douce, œuf mollet & sauce citronnée
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous présente une recette rapide à réaliser et soucieuse de votre bien-être ! Voici un bol healthy excellent pour la santé, avec de bonnes choses à l’intérieur, telle que la patate douce qui apporte un bon apport en bêta-carotène mais contient également de la vitamine C. N’hésitez pas…
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Grande Salade d’Automne
Bonjour tout le monde ! C’est bel et bien l’automne les amis ! Les journées sont de plus en plus courtes, la grisaille et la fraîcheur s’installent tout doucement, et les légumes de la saison automnale arrivent peu à peu sur nos étals. De plus, c’est Halloween aujourd’hui ! J’aime tellement cette période de l’année,…
Au coin gourmand 